Walking Dinner Chefs Choice € 39,50 p.p.
(vanaf 25 personen. De prijs is excl. uren personeel)
Het 10 gangen Walking Dinner Chefs Choice menu is een heerlijke ontspannen manier van eten.
Veel verschillende smaken en spannende technieken, een feest voor iedereen die een keer iets ander wil en durft.
Brood proeverij met smaakmakers
Gerookte zalm met geitenkaas in de vorm van een tomaatje
Kort gebakken tonijn met komkommer wasabi espuma
Cappuccino van pompoen en knoflook schuim
Gebakken coquilles met Parmaham en geitenkaas crème brûlée
Kort gegaarde kabeljauw met gamba en bouillabaisse
Op cederhout gemarineerde zalmzijde met mosterd, ahorn siroop, dille en sinaasappel
Eendenborst-lolly met suikerspin
Langzaam gegaarde kalfssucade met gekarameliseerde witlof
Panna cotta met een mango dooier in de vorm van een eitje
Moulleux ( warm chocolade taartje met lopend interieur)
Feestjes zijn uiteraard niet compleet zonder de juiste aankleding! Van rode lopers en heaters tot tenten, tafels en banken, bij HuisChef kunt u de meeste onderdelen gewoon huren. Heeft u bijvoorbeeld onze schitterende led-bar al gezien? U vindt ons hele assortiment op de verhuur pagina. Neem gerust een kijkje!
We kunnen uiteraard rekening houden met allergieën en dieet wensen. Deze voorkeuren kunt u aan ons doorgeven in het bestelformulier. Voor vragen hierover kunt u altijd contact met ons opnemen. Dit kan via de contactgegevens onderaan deze pagina.
Beste Wido wij willen je hierbij nogmaals
bedanken voor het meer dan fantastische feest van afgelopen zaterdag.
Van de gerechten tot en met de aankleding en service was alles op en top geregeld.
Mede door jou en jouw team hebben wij en onze 70 gasten een heerlijke avond gehad waar een ieder nog lang over na zal praten.
Jij verstaat de kunst om je gasten mee te laten genieten van jouw super creatieve en hoogstaande culinaire kookkunsten.
Het was in 1 woord top(chef) !!
Groeten Dirk Jan en Maurik